紫薯花胶奶冻

紫薯花胶奶冻

原料: 干花胶30g ,牛奶500ml

辅料: 紫薯、纯净水适量、冰糖/黄糖适量、生姜(或陈皮)少许

做法: 花胶提前泡发好,剪小块;紫薯蒸熟压成泥备用;花胶、陈皮放入炖锅,加入

纯净水与鱼胶齐平,隔水炖1小时左右;加入牛奶和紫薯泥后,继续隔水炖30分钟左

右;加适量黄糖调味,放入冰箱冷藏成花胶冻即可。


功效: 夏季给肌肤补充胶原蛋白好帮手