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冰岛红极参捞面
原料: 红极参,鸡蛋面,萨拉菜
配料: 姜,葱,蒜,辣酱或其他肉酱,高汤,卤水, 生抽,香油
做法: 把蒜拍扁切成碎末,姜切丝,葱切成葱碎备用。红极参切成细条,放入烧滚的卤水中五分钟,然后关火焖至2-3分钟,然后准备底料 :把蒜末,辣(酱),少许生抽,香油,葱末,姜丝,热高汤一并放入碗中,然后下面,把青菜一起放入面中煮熟然后捞出到调好的底料中,把红极参从卤水中捞出一起搅拌均匀即可,一碗美味营养简单的捞面就做好了。
配料: 姜,葱,蒜,辣酱或其他肉酱,高汤,卤水, 生抽,香油
做法: 把蒜拍扁切成碎末,姜切丝,葱切成葱碎备用。红极参切成细条,放入烧滚的卤水中五分钟,然后关火焖至2-3分钟,然后准备底料 :把蒜末,辣(酱),少许生抽,香油,葱末,姜丝,热高汤一并放入碗中,然后下面,把青菜一起放入面中煮熟然后捞出到调好的底料中,把红极参从卤水中捞出一起搅拌均匀即可,一碗美味营养简单的捞面就做好了。