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红极参粤式营养汤
原料: 红极参切片,香菇, 鸡腿肉,胡萝卜,竹笋,香菜
配料: 鸡汤,水淀粉,清水,糖,盐,耗油,香油
做法: 在炒锅或者煎锅中倒入食用油加热,加入姜丝煸炒出香味,加入香菇丝煸炒30秒,再加入鸡腿肉。
胡萝卜丝和笋丝翻炒几分钟,然后倒入鸡汤持续搅拌1-2分钟,使各种食材充分融合,最后加入海参片和
适当清水,盐,糖和耗油调味,煮沸后加入香菜,再慢慢倒入水淀粉勾芡,加几滴香油再煮几分钟,
煮到喜欢的浓稠度即可,一碗美味营养的粤式海参汤就做好了。
配料: 鸡汤,水淀粉,清水,糖,盐,耗油,香油
做法: 在炒锅或者煎锅中倒入食用油加热,加入姜丝煸炒出香味,加入香菇丝煸炒30秒,再加入鸡腿肉。
胡萝卜丝和笋丝翻炒几分钟,然后倒入鸡汤持续搅拌1-2分钟,使各种食材充分融合,最后加入海参片和
适当清水,盐,糖和耗油调味,煮沸后加入香菜,再慢慢倒入水淀粉勾芡,加几滴香油再煮几分钟,
煮到喜欢的浓稠度即可,一碗美味营养的粤式海参汤就做好了。