红豆花胶炖奶/奶冻

红豆花胶炖奶/奶冻

原料: 干花胶30g 、牛奶500ml

辅料: 红豆50g, 红枣6粒, 纯净水适量, 冰糖适量, 生姜(或陈皮)少许

做法: 花胶提前泡发好,剪小块;红豆提前发泡一晚,红枣去核备用;花胶、红豆、

红枣、陈皮放入炖锅,加入纯净水与鱼胶齐平,隔水炖2小时左右;加入牛奶,继续

隔水炖15分钟左右; 加适量冰糖调味即可,想吃奶冻就放入冰箱冷藏成花胶冻即可。

功效: 补血养颜,补充胶原蛋白,治宫寒(要喝刚炖好的)